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SUMMARY:L´horta Burger Fest
DESCRIPTION:El Horta Burger Fest vuelve con fuerza en su segunda edición, afianzándose como una cita gastronómica con alma 100% valenciana.\nLA PARADA DE METRO DE ALMÀSSERA ESTÁ A MENOS DE 20m DE NUESTRA UBICACIÓN, Y SI LO PREFIERES, TE INDICAMOS DÓNDE HAY UNA ZONA DE APARCAMIENTO A ESCASOS 40m\nDONDE:\nEl festival, de entrada gratuita, se instalará en el recinto de la antigua fábrica Porcelana Nalda (calle Maestro Serrano nº 40), junto a la parada de metro, y un parking exclusivo para el evento.\n\nEl principal reclamo del festival será, como siempre, las 8 hamburgueserías locales que presentarán sus creaciones. Estas son las propuestas al detalle que se podrán probar en esta edición:\nChicken Kali (de Chicken Boss): Contramuslo de pollo marinado durante 24 horas con un rebozado especial, cheddar rojo, salsa KALI de Titos, relish de pepinillo y cebolla brunoise.\nPatty Melt (de Neho de El Origen, sin gluten): Doble patty de vaca rubia, cheddar americano y queso Jack Monterrey, cebolla caramelizada y salsa barbacoa coreana ahumada en pan brioche tipo slider.\nLa 03 (de Simple Smash Burgers): Doble smash de vaca nacional, cheddar americano, mermelada de bacon al bourbon y salsa de mantequilla de avellana.\nD.A.N.A (de Titoss+): Fat smash con cheddar, bacon bits crujientes, cebolla caramelizada y relish de pepinillos, con un toque final de mayonesa umami.\nLa Pelotazos (de A to Trapo 2.0): Carne de vaca rubia madurada en pan brioche, con queso de cabra, la salsa especial “pelotazos” y mayonesa de jalapeños.\nLa Nieta Preferida (de Babeando): 140 g de vaca, queso Edam, cremoso de croqueta de jamón ibérico, palomitas de cerdo y virutas de jamón ibérico.\nLa Sobrada (de Joey’s Burger): Doble smash con queso de cabra, mantequilla de sobrasada ibérica, salsa “hot honey” y almendra crocanti.\nLa Dexter (de Monkey Burger, sin gluten): Vaca rubia madurada, cheddar, mermelada de bacon, la salsa secreta Monkey y un sorprendente polvo de Risketos.\nLa entrada es gratuita, y los asistentes solo pagarán por lo que consuman. Los horarios del evento serán:\nLos horarios de Horta Burger Fest serán:\nJueves 2 de octubre: de 18:00 a 00:00 h.\nViernes 3 de octubre: de 18:00 a 03:00 h.\nSábado 4 de octubre: de 12:00 a 03:00 h.\nDomingo 5 de octubre: de 12:00 a 00:00 h.\n
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